Hallo Welt!

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Alles Käse…

Der Kasperl von der Käserei Kretschmer muss nun seine Purzelbäume einstellen… Denn am Dienstag reisten aus dem fernen Tirol direkt aus der Käserei Plangger weitere Gäste unserer Käsevitrine an: Bergkäse, der junge …

Kasperl in der Käsetheke

 In unserer kleinen Verkaufsvitrine tummelten sich bis vor kurzem etliche Käsesorten und eine feine Auswahl an Wurstprodukten. Doch momentan sieht es darin etwas leer aus, so dass der Bio-Kasperl vom …

Wie viele?

Immer wieder werde ich gefragt, wie viele Mitglieder wir schon haben… Also: Viel zu wenige noch! Wir sind noch weit entfernt davon, unsere FIxkosten decken zu können, geschweige denn selber …

Für kluge Rechner…

Produkt Mitgliederpreis Nichtmitgliederpreis Ersparnis Flaschenmilch 1l 1,58 2,18 0,60 Fruchtjoghurt 500ml 1,98 2,59 0,61 Bergkäse 20 dag 2,05 3,96 1,91 Rapsöl 500ml 5,55 7,4 1,85 Kokosöl 350ml 5,37 7,2 1,83 …

Neuer Look

Unser Brotregal erstrahlt nun in weißem Glanz. Ganz schön aufwendig war die Anfertigung der einzelnen Taschen für die Fächer des ehemaligen Weinregals! Wie so vieles in unserem gemütlichen Laden wurden …

Heute kredenzen wir dir:

Zwetschken-Mohn-Strudel vegan style: reife Zwetschken eingebettet in Mohn und gehüllt in ausgezogenem Strudelteig Kartoffelstrudel: Kartoffel mit in Butter geröstetem Lauch und Zwiebeln, ebenfalls in knusprigem Strudelteig

Strudeltag…

Morgen Dienstag ist Strudeltag! Zu Mittag gibt es zum Mitnehmen frisch gebackenen Mangoldstrudel – feiner Dinkelteig, gefüllt mit Mangold und Feta – und süßen Topfenstrudel.

Der große Tag

Was für ein Tag! Danke zahlreicher Helfer, die uns in den letzten Wochen unterstützten, gelang es uns, unseren ersten Kunden einen wunderschönen Laden zu präsentieren. In den Regalen stehen ordentlich geschlichtet unsere Produkte, das bunte …